Кулінарний сайт "Кулінарне життя"-помічник і порадник для кулінарів,поварів,господинь

» » Сирна запіканка без борошна і манки : рецепт
КУЛІНАРНИЙ САЙТ   "КУЛІНАРНЕ ЖИТТЯ"
Varez


Сирна запіканка без борошна і манки : рецепт



Інгредієнти: 

сир - 500 гр. 
яйця - 4-5 шт. 
масло вершкове - 30 гр. 
цукор - 2/3 склянки 
родзинки 
ванілін 
курага 

додатково: 
солодкі мелені сухарі (з солодкою булочки) 
масло вершкове для змащування форми 

Приготування: 

1.Збиваємо сир блендером або пропускаємо через м'ясорубку. 

2.Перемішуємо сир з яйцями, цукром, шматочками вершкового масла, ваніліном. 

3.Додаємо родзинки, шматочки кураги і перемішуємо знову. 

4.Змащуємо форму для випічки вершковим маслом і густо посипаємо сухарями. 

5.Викладаємо сирну масу в форму. Можна посипати сухарями зверху. 

6.Випікаємо при 150 - 160 С близько 30 хвилин. Ми залишаємо запіканку при вимкненій духовці на 5 хвилин 

2-09-2019, 13:27 57