Кулінарний сайт "Кулінарне життя"-помічник і порадник для кулінарів,поварів,господинь

» » Морський салат на кожен день
КУЛІНАРНИЙ САЙТ   "КУЛІНАРНЕ ЖИТТЯ"
Varez


Морський салат на кожен день

Салат «Морський» можна готувати і на кожен день, і на святковий стіл. У його складі є рибка, сайра, тому він і носить таку назву. Готується салат з бюджетних продуктів. Виходить смачним і дуже ситним.

Необхідні продукти :

1 банка сайри
5 курячих яєць
100 грам рису
3 столові ложки сметани
1 цибулина зелена цибуля
сіль, перець за смаком


Починаємо приготування :

Рис перекладаємо в киплячу воду і відварюємо до готовності. Цибулю очищаємо, нарізаємо дрібними шматочками і кладемо в миску, а потім заливаємо окропом. Курячі яйця відварюємо круто, очищаємо і нарізаємо кубиком.

Відкриваємо баночку сайри, зливаємо рідину і розминаємо виделкою.

З цибулі зливаємо воду і перекладаємо в миску, додаємо до неї всі підготовлені продукти, сіль і перець за смаком. Заправляємо салат сметаною, перемішуємо і викладаємо на блюдо.

Прикрашаємо салат подрібненою зеленою цибулею і подаємо до столу.

Смачного!

26-08-2019, 10:14 119