Консервований тунець 250 г
Яйце 5 шт
Сир твердий 150 г
Цибуля ріпчаста 1 шт
Морква 1 шт
Йогурт 1 шт
Спосіб приготування
1. Насамперед ставимо варитися моркву і яйця.
2. Дрібно наріжемо лук і замочимо його в оцтовому розчині або обшпарити окропом.
3. Тепер займемося сиром - натремо його на крупній тертці.
4. Дістанемо салатну тарілку і викладемо на неї тунець, попередньо розім'яти рибку виделкою.
5. Яйця чистимо і відокремлюємо білки від жовтків і натираємо.
6. Моркву трем і можна збирати наш листковий салат.
7. На рибку укладаємо яєчний білок, а потім яскраву морквину. Далі у нас цибулька і сир. Всі верстви щедро змащуємо йогуртом.
8. Яєчний жовток - фінальний шар і фірмова фішка любої Мімози!
Смачного!
