Робота на дачі : порада,як зібрати хороший урожай на дачі, відпочити на природі

Дача » Кухня на дачі » Кекс в горнятку : рецепт швидкого десерту
РОБОТА НА ДАЧІ

ROBOT IN THE COUNTRY


Кекс в горнятку : рецепт швидкого десерту

Модний рецепт смачного і пікантного кексу в кружці, який запросто можна доповнити самому.

Інгредієнти :

яйця 1 шт.
молоко, цукор, борошно по 2 ст.л.
рослинне масло, какао по 1 ст. л.
розпушувач ½ ч. л.
сіль щіпка

 Кекси в горнятку унікальні, вони не готуються з напівфабрикатів, а десерт нічим не відрізняється від звичних маффинів, кексів або пудингів, приготованих в духовці. Рецепт приготування кексу в  можна придумати самому, наприклад, зробити кавово-шоколадний, ванільний, морквяний, з карамеллю, арахісовою пастою, ягодами або фруктами і багато інших. Щоб приготувати кекс в , досить зробити правильну заготовку тіста, а саме важлива консистенція.

Так, тісто не повинно бути занадто рідким або густим, в іншому випадку треба або додати трохи борошна, або навпаки - розбавити молоком. Правильне тісто - стікає з вилки. Найчастіше кекс готують в горнятку об'ємом 300 мл. Готове тісто також можна розділити на дві невеликі кульки. Варто пам'ятати, що кекс добре "росте", тому не наливати повне горнятко, а тільки наполовину. Готовність кексу перевіряється зубочисткою, якщо сире, можна поставити доготувати в мікрохвильовці ще протягом хвилини.

 Приготування:

1. Розбити в горнятко  яйце, трохи збовтати виделкою. Додати цукор і сіль, перемішати.

2. Влити молоко, какао і борошно. Ретельно перемішати.

3. Поставити горнятко з тістом в мікрохвильовку на повну потужність на 2 хвилини. Присипати кекс цукровою пудрою

16-03-2020, 18:10 79