Робота на дачі : порада,як зібрати хороший урожай на дачі, відпочити на природі

Дача » Кухня на дачі » Смачний рецепт дієтичного торта
РОБОТА НА ДАЧІ

ROBOT IN THE COUNTRY


Смачний рецепт дієтичного торта

Смачний рецепт дієтичного торта, який ідеально доповнить збалансований раціон і буде корисний для дітей.

Інгредієнти :

Печиво пісочне 200 г
Йогурт 500 мл
Масло вершкове 60 г
Желатин 4 ч.л.
Вода кип'ячена 250 мл
Ягоди заморожені або свіжі 100 г
Цукор за смаком

Торт - це завжди святкова страва. Звичайно, приготувати торт або купити його, можна і без приводу, але від асоціацій зі святом це блюдо не позбудеться ніколи. У переддень 8 Березня, пропонуємо легкий рецепт торта без випічки, з яким впорається навіть сама недосвідчена господиня. Торти без випічки готуються швидко, адже немає необхідності випікати складні бісквітні основи. Тому десерт ідеальний в якості подарунка чоловікам своїм дорогим жінкам.

Рецептів приготування тортів без випічки дуже багато, але основу-корж практично завжди становить печиво. А ось начинку можна приготувати будь-яку, як просту, так і в кілька шарів. Найдоступніший варіант - з йогурту. При цьому можна використовувати низькокалорійний або знежирений йогурт і не додавати цукор, тоді торт вийде практично дієтичним, дуже легким, що обов'язково сподобається жінкам. Ягоди можна замінити на улюблені фрукти. Зверху торт прикрашають ягодами, цукатами, шматочками шоколаду, горішками, збитими вершками або зробити смачну заливку.

Приготування:

1. Залити кип'яченою водою желатин, дати набрякнути 20 хвилин. Подрібнити в крихту печиво блендером. Додати в печиво м'яке вершкове масло, перемішати.

2. Застелити роз'ємну форму для випічки харчовою плівкою, викласти масу з печива коржем, формуючи бортики. Утрамбувати корж, залишити в холодильнику на півгодини.

3. Розтопити на водяній бані набряклий желатин, змішати з йогуртом.

4. Викласти на корж ягоди рівномірним шаром. Залити йогуртом, поставити в холодильник на 2 години до застигання.

5. Дістати торт з форми, зняти плівку, прикрасити свіжими ягодами або шоколадною заливкою.

4-03-2020, 20:53 292