Робота на дачі : порада,як зібрати хороший урожай на дачі, відпочити на природі

Дача » Кухня на дачі » Запіканка м'ясна «Святкова» : рецепт
РОБОТА НА ДАЧІ

ROBOT IN THE COUNTRY


Запіканка м'ясна «Святкова» : рецепт

Для приготування цієї запіканки вам знадобляться філе куряче, картопля, цибуля, помідори, сметана, яйця, часник і спеції. Дивовижна запіканка до вечері буде завжди дуже до речі.

інгредієнти :

    Філе куряче - 2 шт.
    Картопля великий - 4 шт.
    Цибуля ріпчаста - 1 шт.
    Помідор великий - 2 шт.
    Сметана - 1/4 ст.
    Яйце - 3 шт.
    Часник - 2 зубчики
    Сіль, перець - за смаком

Спосіб приготування :

   
1. Філе розрізаємо і гарненько відбиваємо. Викладаємо на деко, застелене фольгою. Солимо і перчимо.
   
2. Помідори нарізаємо кружечками і кладемо зверху на філе.
   
3. Картоплю натираємо на крупній тертці.
   
4. В окремій мисочці трохи збиваємо яйця, додаємо сметану, подрібнену цибулю і часник. Солимо і перчимо, добре перемішуємо і додаємо в натерту картоплю. знову перемішуємо
   
5. Отриману масу рівним шаром розподіляємо зверху на філе з помідорами.
   
5. Запікаємо в духовці до появи золотистої скоринки.

як подавати

Розрізаємо на порції і подаємо.

Смачного!

2-03-2020, 08:36 228