Робота на дачі : порада,як зібрати хороший урожай на дачі, відпочити на природі

Дача » Кухня на дачі » Бісквітний торт в скороварці
РОБОТА НА ДАЧІ

ROBOT IN THE COUNTRY


Бісквітний торт в скороварці

Найніжніший і повітряний бісквітний торт з легкістю можна приготувати в скороварці. Спробуйте урізноманітнити рецепт і змішати кукурудзяну муку з пшеничного. Впевнені, вам сподобається.

інгредієнти :

    Яйце - 3 шт.
    Олія - 5 ст. л.
    Молоко - 4 ст. л.
    Борошно пшеничне - 6 ст. л.
    Кукурудзяне борошно - 1,5 ст. л.
    Оцет - 0,5 ст. л.
    Сіль - щіпка
    Цукор - 6 ст. л.

Спосіб приготування :
 
   
1. Змішати пшеничне і кукурудзяне борошно (можна замінити крохмалем).Відокремити білки від жовтків.
   
2. Збити білки з 1-й ст. ложкою цукру, додати оцет для видалення запаху яєць.
   
3. У мисці змішати масло і молоко.Додати туди сіль, цукор, що залишився і попередньо змішане борошно.Перемішати все до стану однорідної маси.Додати, домішуючи по одному, жовтки.
   
4. Додати в тісто збиті білки, акуратно перемішуючи.
   
5. Викласти тісто в змащену маслом внутрішню ємність каструлі і закрити каструлю.
   
6. Виставити режим приготування на 20 хвилин.

Як і з чим подавати

Такий торт можна приготувати як основу, а начинку-крем можна зробити різноманітну, наприклад збиті з ванільним цукром білки - в якості крему і свіжі ягоди полуниці - прикраса.

Смачного!

22-02-2020, 09:59 194