Робота на дачі : порада,як зібрати хороший урожай на дачі, відпочити на природі

Дача » Кухня на дачі » Сирний пудинг з вишнею : рецепт
РОБОТА НА ДАЧІ

ROBOT IN THE COUNTRY


Сирний пудинг з вишнею : рецепт

Ніжний пудинг з вишнею сподобається як дітям, так і дорослим. Він дуже легкий і тане в роті. Інгредієнти, які потрібні для десерту прості, а приготування не займе занадто багато часу.

інгредієнти :

    Сир - 300 г.
    Яйце - 2 шт.
    Цукрова пудра - 1/4 ст.
    Панірувальні сухарі - 3 ст. л.
    Волоські горіхи - 30 г.
    Вишня - 1 ст.
    Лимонна цедра - 1/2 ст. л.
    Ванільний цукор - 1/2 ч. Л.

Спосіб приготування :

   
1. Подрібніть горіхи до стану борошна.
   
2. Візьміть заморожену вишню, необхідно розморозити її, обсушити і обваляйте в невеликій кількості борошна.
   
3. Яєчні жовтки розітріть з цукровою пудрою.
   
4. З'єднайте з протертим сиром.
   
5. Додайте щіпку солі, лимонну цедру і ванільний цукор, збийте.
   
6. Яєчні білки збийте в густу піну.
   
7. Змішайте сирну масу з сухарями, горіхами, підмішати збиті білки.
   
8. Форму посипте панірувальними сухарями заповніть сирною масою.
   
9. Запікайте в розігрітій до 180º С духовці 30 хвилин.

Як і з чим подавати

Викладіть пудинг на блюдо, прикрасьте вишнею і м'ятою.
Подавайте з фруктовим сиропом або зі сметаною.

13-02-2020, 12:03 304