Робота на дачі : порада,як зібрати хороший урожай на дачі, відпочити на природі

Дача » Кухня на дачі » М'ясний рулет з яйцем як в садку : відео
РОБОТА НА ДАЧІ

ROBOT IN THE COUNTRY


М'ясний рулет з яйцем як в садку : відео



ІНГРЕДІЄНТИ

500 гр. фарш
1 цибуля
60 гр. хліба білого підсушеного
100 мл. молока
1 яйце
сіль
чорний мелений перець
часник

начинка:

4 відварених яйця + 2-3 ст.л. вершкового масла + зелена цибуля за бажанням
змастити верх: 1 яйце, 2 ч.л. сухарів
50 мл. окропу в форму

Покроковий рецепт приготування :

Як приготувати вдома м'ясний рулет з рубаним яйцем як в садку. Готуємо по техкарті дитячого садка.

Покроковий рецепт і який рулет вийшов у мене можна подивитися у відео внизу.

Лук, хліб і молоко розмолоти в блендері, додати в фарш, вбити 1 яйце добре перемішати.

Посолити, поперчити, додати яйце, добре відбити фарш.

Для начинки яйця відварити, нарізати на кубик, посолити, додати пару ложок вершкового масла.

На харчову плівку викласти фарш шаром 1,5-2 см, в середину начинку, згорнути рулет, викласти його на папір для випічки, підвернувши краю паперу.

Змастити яйцем і посипати сухарями, наколоти виделкою, додати окріп в форму з рулетом.

Запікати 30-40 хв. при 200-220 С.

ВІДЕО РЕЦЕПТ :



 


21-01-2020, 09:32 150