Робота на дачі : порада,як зібрати хороший урожай на дачі, відпочити на природі

Дача » Кухня на дачі » Супер смачні отбивнушки з тонкою цибулиною ноткою!
РОБОТА НА ДАЧІ

ROBOT IN THE COUNTRY


Супер смачні отбивнушки з тонкою цибулиною ноткою!

Інгредієнти :

Філе куряче - 700 г
Яйце куряче (для клярі) - 4 шт
Майонез (для клярі) - 3 ст. л.
Сметана (для клярі) - 3 ст. л.
Сіль за смаком)
Перець чорний (за смаком)
Борошно (з гіркою, для клярі) - 4 ст. л.

Як приготувати :

1. Куряче філе нарізати на шматки і відбити. Посолити, поперчити і відкласти поки.

2. Робимо кляр ... На середній терці натерти велику цибулину (можна подрібнити в блендері). Додати яйця, майонез, сметану, сіль і перець. Поступово додати борошно. Все перемішуємо до однорідного стану.

3. Вмочуємо м'ясо в кляр і обсмажуємо на раст. маслі під кришкою. І викладаємо на блюдо, прикрашаємо за бажанням.

Смачного !

18-01-2020, 11:41 106