Робота на дачі : порада,як зібрати хороший урожай на дачі, відпочити на природі

Дача » Кухня на дачі » Смажений рис з куркою по-китайськи : приготування
РОБОТА НА ДАЧІ

ROBOT IN THE COUNTRY


Смажений рис з куркою по-китайськи : приготування

Рецепт смаженого рису з куркою, яйцем і зеленою цибулею в китайському стилі.

Інгредієнти :

довгозернистий рис 2 склянки
рослинне масло 2 ст.л.
куряче філе 2 шт.
яйця 2 шт.
зелена цибуля 5-6 гілочок
соєвий соус за смаком

                   60 хв                                                                          4 порції 
                                                                                                   
Приготування рису :

1. Рис відварити в підсоленій воді і дати повністю охолонути.

2. Куряче філе помити і нарізати кубиками.

3. Обсмажити куряче м'ясо до готовності. Перекласти в окрему миску.

4. Обсмажити рис в тій же сковороді до золотистого кольору.

5. В окремій сковороді підсмажити злегка збиті яйця, постійно розбиваючи їх кулінарної лопаткою. Додати в сковороду з рисом.

6. Додати до рису обсмажену курку, соєвий соус і рубаний зелений лук. Перемішати подати до столу.

26-12-2019, 15:52 376