Робота на дачі : порада,як зібрати хороший урожай на дачі, відпочити на природі

Дача » Кухня на дачі » Салат "Яскрава фантазія" : рецепт новорічний
РОБОТА НА ДАЧІ

ROBOT IN THE COUNTRY


Салат "Яскрава фантазія" : рецепт новорічний

Коли за вікном все чорно-біле, дуже хочеться яскравих фарб і незвичайних смаків. Білий Металевий Щур любить не тільки горіхи і м'ясо, а й з особливим трепетом ставиться до овочів. Тому можна не сумніватися, що даний салат буде доречний на новорічному столі.

Для того щоб приготувати цей кулінарний шедевр, необхідно:

консервована кукурудза (250 гр),
корейська морквина (205 гр),
твердий сир (150 гр),
цибулю (70 гр),
яйця варені (4 шт.),
Куряча грудка запечена (300 гр),
кріп (30 гр),
болгарський перець червоного кольору (50 гр),
огірок свіжий (50 гр),
майонез (100 гр),
цукор розсипний (20 гр),
оцет (15 мл),
проста вода (75 мл) .

Приготування :

Починаємо приготування з того, що в 75 мл води розчиняємо цукор, додаємо туди оцет і викладаємо в отриманий маринад подрібнену цибулю на 20 хвилин. На великій тертці окремо необхідно натерти сир і яйця, а ось грудинку необхідно нарізати великими кубиками. Тепер можна приступати до складання страви.

Викладаємо шарами складові в такому порядку: м'ясо, майонез, цибуля, морква, майонез, яйця, кукурудза, сир, майонез. Необхідно абсолютно трохи залишити морквини і кукурудзи для декору. Перець, огірки порізати дрібними кубиками, зелень порубати. Далі, після гарної просочення, салат прикрашаємо кільцями в напрямку від краю і ближче до центру: морква, кріп, кукурудза, огірок і перець. Повинен вийти коло в колі.


19-12-2019, 18:24 194