Робота на дачі : порада,як зібрати хороший урожай на дачі, відпочити на природі

Дача » Кухня на дачі » Салат новорічний "Снігова королева"
РОБОТА НА ДАЧІ

ROBOT IN THE COUNTRY


Салат новорічний "Снігова королева"

Такий салат буде дуже до речі на новорічному столі, адже в ньому є і горіхи, і м'ясо, і дещо екзотичне. Одним словом, в цій страві поєднується все те, що подобається господині 2020 року.

Для того щоб приготувати такий салат, знадобляться: 

крабові палички (200 гр),
шинка (200 гр),
плавлений сир (200 гр),
яйця середнього розміру варені (2 шт.),
Яблука свіжі (140 гр),
майонез (120 гр ),
арахіс (100 гр),
спеції за смаком.

Приготування :

Спочатку займемося яйцями. Тут потрібно відокремити білки від жовтків і окремо всі натерти на середній тертці. Змішувати можна. Далі необхідно нарізати кубиками шинку і крабові палички. Сирі яблука і сир також потрібно натерти на крупній тертці, тільки окремо. Щоб підготувати арахіс, необхідно обсмажити і подрібнити його за допомогою блендера.

Салат потрібно викладати шарами: плавлений сир, жовтки, крабові палички, яблуко, шинка, арахіс, білки з майонезом. Кожен шар також промазуємо соусом, щоб салат не був занадто сухий. Зверху потрібно присипати салат простими білками без майонезу і відправити на 2 години в холодильник. Подавати охолодженим, з прикрасою із зелені.


19-12-2019, 12:36 228