Кулінарний сайт "Кулінарне життя"-помічник і порадник для кулінарів,поварів,господинь

» » Локшина з креветками : смачний рецепт
КУЛІНАРНИЙ САЙТ   "КУЛІНАРНЕ ЖИТТЯ"
CHEF KULINAR


Локшина з креветками : смачний рецепт

Готуємо гостру локшину з креветками, овочами і соєвим соусом.

Інгредієнти :

очищені креветки 250 г
часник 3 зубчики
тертий імбир 2 ч.л.
солодкий перець 3 шт.
морква 2 шт.
зелена цибуля 5 стебел
густий соус теріякі 1 ст.л.
соєвий соус 2 ст.л.
рослинне масло 2-3 ст.л.
сіль за смаком
локшина удон швидкого приготування 400 г

Приготування :

1. Креветки розморозити, промити, зайву рідину злити.

2. Дрібно нарізати часник. Моркву і перець очистити, порізати довгими тонкими смужками. Зелену цибулю крупно порубати.

3. Розігріти вок або глибоку сковороду з рослинним маслом. Швидко обсмажити часник і імбир.

4.Додати креветки і готувати близько 1 хвилини. Додати соуси, моркву і перець, смажити протягом 1 хвилини.

5. Всипати локшину удон, готувати ще 1-2 хвилини.

6. Посипати блюдо зеленою цибулею і негайно подавати.

26-12-2019, 17:00 22