Кулінарний сайт "Кулінарне життя"-помічник і порадник для кулінарів,поварів,господинь

» » Солодка запіканка з макаронів підкорить всіх
КУЛІНАРНИЙ САЙТ   "КУЛІНАРНЕ ЖИТТЯ"
Varez


Солодка запіканка з макаронів підкорить всіх

Представляємо вашій увазі рецепт дуже апетитної запіканки, яка підійде як для вечері, так і для сімейного чаювання. Приготувати простіше простого, тому впорається будь-яка господиня. Більш того, вам не знадобиться багато часу. Запіканка виходить ароматною, ситною і мега апетитною.

Має вона легкий карамельний присмак, який не може не сподобається. Рекомендую всім спробувати таку смакоту і розбавити меню новими смаками.

Потрібні інгредієнти :

150 гр макаронів
2 яйця
250 мл молока
2 столові ложки коричневого цукру
1 столова ложка вершкового масла
1 пакетик ванільного цукру
сіль за смаком

Починаємо процес :

В першу чергу ставимо на вогонь воду в каструлі і доводимо до кипіння. Після чого додаємо сіль за смаком і кладемо макарони відварюватися до готовності, відповідно до інструкції.

Беремося за приготування заливки. Для цього в окрему ємність відправляємо яйця, коричневий цукор і ванільний цукор. Перемішуємо все. Після чого вливаємо молоко. За бажанням можете замінити його на вершки.

Віночком збиваємо все до однорідності. Після закінчення потрібного часу відкидаємо макарони на друшляк і викладаємо їх в форму для запікання.

Потім потрібно добавити вершкове масло і добре перемішати. В результаті воно повинно повністю розтанути. Тепер поверх виливаємо підготовлену заливку так, щоб вона повністю покрила макарони.

Вставимо в духовку, попередньо розігріту до 180 °, приблизно на 40 хвилин. Після закінчення потрібного часу дістаємо готову запіканку і залишаємо її трохи остигати для того, щоб вона стала більш щільною.

Після чого нарізаємо порційними шматочками і подаємо до столу.

Смачного!

12-10-2019, 21:50 52