Кулінарний сайт "Кулінарне життя"-помічник і порадник для кулінарів,поварів,господинь

» » Курячі відбивні по маминому рецепту
КУЛІНАРНИЙ САЙТ   "КУЛІНАРНЕ ЖИТТЯ"
Varez


Курячі відбивні по маминому рецепту

Такий простий, але в той же час такий знайомий з дитинства смак відбивних, приготованих за маминим рецептом не залишить байдужих ні серед дітей, ні серед дорослих.

Час підготовки - 10-15 хвилин

час приготування - 15-20 хвилин

Порції - 4-5 порцій


Інгредієнти :

Філе курки - 500 г
Панірувальні сухарі - за смаком
Яйце - 2 шт.
Сіль - за смаком
Перець - за смаком

Спосіб приготування :

Добре промиваємо філе, нарізаємо на шматочки і відбиваємо. М'ясо солимо і перчимо. Занурюємо в яєчний кляр, а потім в панірувальні сухарі. Відправляємо на розпечену сковороду. Смажимо до готовності.

Як і з чим подавати

Подаємо з картопляним пюре або ж просто з салатом.

Смачного!

12-08-2019, 18:17 68