Кулінарний сайт "Кулінарне життя"-помічник і порадник для кулінарів,поварів,господинь

» » Вишневий пиріг: смачний рецепт
КУЛІНАРНИЙ САЙТ   "КУЛІНАРНЕ ЖИТТЯ"
Varez


Вишневий пиріг: смачний рецепт

Дуже смачно!

Для цього рецепта вам знадобляться наступні інгредієнти:

400г борошна;
1 пакетик розпушувача;
200г цукру;
1 столова ложка какао-порошку;
трохи кориці;
200г вершкового масла;
350 мл молока;
3 яйця;
300г вишні без кісточки.


Спосіб приготування:

1. У мисці збийте яйця міксером. Додайте цукор і перемішайте до однорідного стану.

2. Поступово додавайте борошно, масло, розпушувач, корицю і какао-порошок. Перемішайте все. Нарешті, додайте молоко.

3. Змішайте тісто з готовими вишнями без кісточок. Застелите форму папером для випічки, вилийте в неї тісто.

4. Випікайте пиріг при температурі 180 градусів протягом 30 хвилин. Нарешті, прикрасьте цукровою пудрою.

Ще один рецепт смачного пирога "Леопарда".

Інгредієнти:

100 грам масла (при кімнатній температурі);
200 грам цукру;
4 яйця;
1 чайна ложка ванілі;
150 грам борошна;
50 грам кукурудзяного крохмалю;
1 чайна ложка розпушувача;
трохи солі;
какао-порошок.

Спосіб приготування:

1. Для початку, збийте масло з цукром.

2. Збийте яйця, додайте ванільну есенцію і, постійно помішуючи, поступово додайте олію. Перемішайте до однорідного стану.

3. Просіяти борошно, додайте розпушувач і крохмаль.

4. Додайте суху суміш в рідку і добре перемішайте, поки не вийде тісто. Розділіть його на 2 рівні частини.

5. Першу половину відкладіть, а другу розділіть ще на дві частини, одну велику, іншу меншу. У більшу частину додайте 2 столові ложки какао-порошку, а в меншу чверть ложки какао і пів столової ложки борошна. Добре перемішайте.

6. Приготуйте форму для випічки, змащену невеликою кількістю масла. Розкладіть тісто по колу, чергуючи по кольору. Випікайте пиріг протягом 40 хвилин при температурі 180 градусів.

Смачного!

1-09-2019, 17:11 83