Кулінарний сайт "Кулінарне життя"-помічник і порадник для кулінарів,поварів,господинь

» » Домашній шоколад за 15 хвилин
КУЛІНАРНИЙ САЙТ   "КУЛІНАРНЕ ЖИТТЯ"
Varez


Домашній шоколад за 15 хвилин

Домашній шоколад за 15 хвилин - це не міф, а реальність.

Інгредієнти для шоколаду знайдуться в кожному будинку, готувати його  просто, а спробувавши хоч раз навіть маленький шматочок цього шоколаду ви назавжди відмовитеся від магазинного. Швидше записуйте рецепт, і вже через пару годин шоколад буде на вашому столі (це час, необхідний для застигання).

Інгредієнти :

какао - 5 столових ложок;
цукор - 2 столові ложки;
масло вершкове - 50 грам;
молоко - 0,5 склянки.


Покроковий рецепт :

1. Нагрійте молоко в каструльці, але не доводьте до кипіння.

2. Цукор і какао змішайте в окремій ємності. Акуратно вводите какао з цукром в нагріте молоко.

3. Після какао і цукру, введіть розтоплене вершкове масло.

4. Безперервно помішуйте суміш, і варіть її на повільному вогні не більше 2 хвилин. За цей час всі компоненти повинні з'єднається між собою.

5. Розлийте ще гарячий шоколад по формах, і коли охолоне, відправте в холодильник на пару годин.

6. Через зазначений час, витягніть шоколад з формочок, насолоджуйтеся найсмачнішим у світі шоколадом, приготовленим власними руками.

Смачного!

19-08-2019, 08:54 141